HOY, COCINA HINDU

Aca estoy con los 6 platos que preparamos

Chicken curry
Mushroom masala
Palak Paneer
Malabari Fish
Gobi Manchurian
Sweet and Sour prawns

Estuvimos 2 hs cocinando. Picando la cebolla, el ajo, el ginger, anotando las recetas, friendo, mezclando, rayando coco... En fin, un monton de cosas, que espero poder reproducir alguna vez. Segun el chef elegimos cosas complicadas y largas... ajajaj, y si, no voy a vernir a la india a que me ensenen aa hacer un panqueque, o arroz! Elegimos todas salsas de aca.
Fue divertido pero un poco cansador y se nos mezclaron todas las recetas y no se que porque haciamos todo al mismo tiempo.... jajaja, na, se supone que si juntamos todos nuestros apuntes hacemos bien la receta.

Dps, el chef nos mostro su calidad artesanal decorativa y se re copo decorando los platos. Lo unico malo de eso fue que el tipo se re entusiasmo y se nos enfrio todo! jajajaja

Dps, nos sentamops a comer lo que habiamos preparado... RIQUISIMO!!!!!!!!! Pero no pudimos comer todo, tuvimos suerte y tuvimos a una invitada que nos ayudo con nuestro banquete. Estoy muy contenta!

(Errores en el sistema no me permiten subir la foto =S )